Tout commence par un rêve. Pour Rika Sak, ce rêve a toujours été de combiner l'entrepreneuriat et son esprit maternelle de famille. D'origine cambodgienne d'une famille de 7 enfants, Rika est née à Montréal, Canada et la proximité de la famille a toujours été une valeur importante au coeur de la jeune femme. Parmi les 7 enfants, Rika est la plus jeune mais son âge ne lui a jamais empêché d'essayer de transformer ses rêves en réalité.

Passionnée, Rika a toujours eu un esprit entrepreneurial dès un très jeune âge étant donné qu'elle a commencé ses premières expériences dans le monde de l'entreprenariat en restauration, une entreprise familiale il y a maintenant près de 2 décennies. C'est en effet ce qui lui a inspiré et poussé à se partir en affaires en 2004 en tant que planificatrice et coordonnatrice d'évènements spéciaux, qu'elle opère encore avec succès à ce jour.

Parallèlement, la jeune entrepreneuse a commencé à travailler pour le restaurant Mikasa en 2007 puisque sa jeune entreprise était une industrie plutôt saisonnière. Grandie dans le monde de la restauration Mikasa et désireuse d'en apprendre plus, Rika a eu la piqure dans le domaine de l'hôtellerie et a donc décidé de prendre la relève du restaurant Kokoro.

Aujourd'hui, Rika est mariée et fière mère de 2 enfants en santé et est passionnée d'accorder ses temps libres à venir en aide aux fondations.  Nous pouvons donc dire que Rika a pu réaliser ses rêves qui ont pour but d'apporter du bonheur aux gens autour d'elle, que ce soit par la bonne ambiance et nourriture offert par son restaurant, en voyant les beaux sourires des nouveaux mariés ou encore en contribuant à des organismes et fondations des gens au besoin, Rika entreprend tous ses rêves avec passion et amour.